Amelioratori & mixuri de ingrediente
Cod: 000402
Ameliorator EKA 1000 PAKM
Livrare specializată
Transport cu regim termic controlat oriunde în țară.
Produs Certificat
Certificare IFS Food și calitate garantată de producător.
Descriere
Ameliorator Eka 1000
Ameliorator de panificație cu formulă complexă, potrivit pentru corectarea făinurilor medii și puternice. Conține emulgatori care îmbunătățesc prelucrabilitatea aluatului, toleranța la dospire și volumul produsului finit, asigurând porozitate optimă și culoare uniformă a cojii. Pentru o recomandare precisă, probele de făină pot fi analizate direct în fabrica Pakmaya, care stabilește formula optimă de ameliorator, adaptată perfect rețetei și procesului tău de producție.
Ambalare: sac 10 kg
Ameliorator de panificație cu formulă complexă, potrivit pentru corectarea făinurilor medii și puternice. Conține emulgatori care îmbunătățesc prelucrabilitatea aluatului, toleranța la dospire și volumul produsului finit, asigurând porozitate optimă și culoare uniformă a cojii. Pentru o recomandare precisă, probele de făină pot fi analizate direct în fabrica Pakmaya, care stabilește formula optimă de ameliorator, adaptată perfect rețetei și procesului tău de producție.
Ambalare: sac 10 kg
Detalii produs
| Cod produs | 000402 |
| Unitate | buc |
| Cant. minimă | 1.000 buc |
