Ingrediente de Bază
Cod: 000900
Agar Agar E406 150g K-130 FC
Livrare specializată
Transport cu regim termic controlat oriunde în țară.
Produs Certificat
Certificare IFS Food și calitate garantată de producător.
Descriere
Agar-Agar
Gelifiant natural de origine vegetală, obținut din alge roșii. Utilizat în cofetărie, patiserie și gastronomie pentru jeleuri, creme, mousse-uri, glazuri sau produse vegane, ca alternativă la gelatină.
Dozaj: variabil în funcție de rețetă
Gelifiant natural de origine vegetală, obținut din alge roșii. Utilizat în cofetărie, patiserie și gastronomie pentru jeleuri, creme, mousse-uri, glazuri sau produse vegane, ca alternativă la gelatină.
Dozaj: variabil în funcție de rețetă
Detalii produs
| Cod produs | 000900 |
| Unitate | buc |
| Cant. minimă | 1.000 buc |
