Amelioratori & mixuri de ingrediente
Cod 000411
Premix RUMENITA CU FAINA DE SECARA PAKM
Stoc online în actualizare
Prețuri personalizate pentru clienții B2B
Autentifică-te pentru a vedea prețul companiei tale.
Disponibilitatea online se sincronizează. Echipa comercială poate confirma rapid cantitatea și termenul de livrare.
Consultanță de produs
Primești recomandări potrivite aplicației și procesului tău.
Documentație tehnică
Fișele disponibile sunt afișate mai jos sau pot fi solicitate echipei.
Despre produs
Descriere
Premix Rumenița cu făină de secară
Premix profesional cu 55% ingrediente din secară (făină de secară 1150, maia deshidratată, făină fermentată din malț de secară), ce oferă pâinii gust autentic și aciditate plăcută. Produsul finit are cu 10% mai puțini carbohidrați comparativ cu pâinea albă clasică.
Dozaj recomandat: 30% premix, 70% făină albă de grâu 650
Ambalare: sac 15 kg + 150 ambalaje pentru pâine
Premix profesional cu 55% ingrediente din secară (făină de secară 1150, maia deshidratată, făină fermentată din malț de secară), ce oferă pâinii gust autentic și aciditate plăcută. Produsul finit are cu 10% mai puțini carbohidrați comparativ cu pâinea albă clasică.
Dozaj recomandat: 30% premix, 70% făină albă de grâu 650
Ambalare: sac 15 kg + 150 ambalaje pentru pâine
Resurse
Fișe și documente
Documentele publice ale produsului vor fi afișate aici. Până atunci, le poți solicita echipei comerciale.
Descoperă și
