Produse lactate profesionale
Cod 000015
Unt pentru foietaj 5x2kg 120094_HB
Stoc online în actualizare
Prețuri personalizate pentru clienții B2B
Autentifică-te pentru a vedea prețul companiei tale.
Disponibilitatea online se sincronizează. Echipa comercială poate confirma rapid cantitatea și termenul de livrare.
Consultanță de produs
Primești recomandări potrivite aplicației și procesului tău.
Documentație tehnică
Fișele disponibile sunt afișate mai jos sau pot fi solicitate echipei.
Despre produs
Descriere
Unt profesional pentru foietaj cu 82% grăsime, special dezvoltat pentru laminarea aluatului de croissant, foietaj și produse similare. Punctul de topire de 36–38 °C îi asigură stabilitate ridicată în procesarea mecanizată și o textură uniformă, fără întreruperi pentru răcire. Oferă produselor finite un gust intens de unt, stratificare fină și miez fraged.
Utilizare recomandată: croissante, foietaje, produse de patiserie artizanale sau industriale.
Ambalare: 5×2 kg
Utilizare recomandată: croissante, foietaje, produse de patiserie artizanale sau industriale.
Ambalare: 5×2 kg
Resurse
Fișe și documente
Documentele publice ale produsului vor fi afișate aici. Până atunci, le poți solicita echipei comerciale.
Descoperă și
Produse similare
Stoc în actualizare
Crema de branza Twoj Smak HoReCa 5kgPreț disponibil după autentificare
Vezi produsul
Stoc în actualizare
Crema de branza Twoj Smak 1 kg PIAPreț disponibil după autentificare
Vezi produsul