Suport tehnologic garantat pe tot parcursul colaborării
Livrare rapidă în Chișinău și pe tot teritoriul Moldovei
Gama de produse Premium și exclusive
Ciocolata alba fara zahar bloc 5kg, MALCHOC-W-123, Callebaut
- Prezentare generală
- Descriere
- Produs fara Zahar
- Ambalaj: 5 Kg
Ciocolata alba fara adaos de zahar.
Aceasta ciocolata ofera aceleasi gust si textura ca si retetele traditionale de ciocolata alba. Cu toate acestea, reteta nu contine zahar adaugat. Gustul dulce este oferit din inlocuitorul de zahar maltitol si vanilie naturala de Bourbon.
Gustul si experienta sa senzoriala sunt foarte apropiate de gustul ciocolatei traditionale. Acelasi gust, aceeasi textura, aceeasi culoare si stralucire frumoasa.
Ciocolata alba fara zahar adaugat va ofera aceeasi libertate de creativitate in aplicatii precum cele mai bune retete de ciocolata belgiana: de la produsele de cofetarie, mousses-urile de patiserie sau umpluturi, la deserturi si bauturi. Topirea, temperarea, racirea, turnarea etc. functioneaza exact in acelasi mod.
Produsele finite facute cu aceasta ciocolata pot fi promovate cu eticheta "fara adaos de zahar".
Ingrediente: indulcitor maltitol (E965(i)) 42,0%,
unt de cacao 24,5%,
Lapte praf integral 22%, masa de cacao,
emulsificatori: lecitina de Soia (E322),
aroma naturala de vanilie.
Substanta uscata de cacao 35,4 %.
